Um sabor bem tradicional como o de tutti-frutti pode proporcionar um doce bem cara de gourmet bastante interessante. Outro tipo de ingrediente que garante um brigadeiro gourmet bastante atrativo para todos, especialmente para a criançada, é o Kinder. Um bom doce feito com coco puro e simples é delicioso e vende bem, e ainda por cima, é bem fácil de ser feito. Uma receita bem simples, mas, que confere um ar bem sofisticado aos seus doces, e cujo gosto é bem diferenciado, podendo ser a chance de surpreender sua clientela.
- Depois, transfira a mistura para uma travessa e espere esfriar.
- Na prática, você precisará abrir um CNPJ, algo que pode ser feito do Portal do Empreendedor.
- Para fazer esse brigadeiro coloque todos os ingredientes em uma panela, mas adicione aos poucos o leite ninho para não empelotar.
- Deixa descansar bem na geladeira para não ficar difícil de enrolar já q a massa vai estar um pouco mais molinha.
- Será mais fácil vender nesses lugares, pois todos já te conhecem e confiam em você.
Caso só tenha o congelador da sua geladeira, reserve sempre um espaço para as suas produções, pois isso evita problemas com a massa durante esse processo. Já para embalar faça pequenos blocos com a massa usando formas plásticas como molde. link com mais detalhes o recomendável é tirar do congelador ou do freezer umas 2 horas antes de preparar os brigadeiros. https://cutt.ly/322askS , o ideal é que você guarde os brigadeiros desse tipo por, no máximo, 24 horas na geladeira depois de prontos.
X Caixa Brigadeiro P/ 4 Doces Gourmet / Doces / Bombons
Depois “empana” no pistache moído para fazer obviamente o brigadeiro de pistache. Mas fica a seu critério usar ingredientes mais naturais, o problema deles é que diminui a durabilidade. Mas você pode usar sim, por exemplo raspas limão e laranja, etc. Esperamos que essas receitas de brigadeiro tenham valido a pena e que te inspirem a começar o seu negócio o mais rapidamente possível. Depois disso leve para geladeira através de uma tigela de vidro de preferência.
Brigadeiro De Oreo Gourmet

Porém, essa maneira de calcular pode gerar prejuízos, já que não considera vários fatores importantes. Isso está diretamente relacionado à constância dos ingredientes, formas de preparo e apresentação do prato. Por isso, pense nos seus doces como parte da identidade da sua marca. Por isso, caso você ainda não tenha baixado, faça o download gratuito da Planilha de Custos de Doces e precifique seus produtos de forma correta e lucrativa.
Por isso, capriche na embalagem e na receita e leve mais de um sabor de doce gourmet. Além disso, pedir auxílio de amigos para divulgar em redes sociais é uma ótima ideia. Por ser um produto que praticamente se vende sozinho, mesmo que você ainda não tenha muita habilidade em vendas não vai encontrar dificuldade em vender brigadeiro e doces gourmet.